Restaurace a Pizzerie Savoy - rozvoz Brno

Čerstvé panini

Panini s mozzarellou, rajčaty a bazalkovým pestem	79 €
Panini s kuřecím masem, sýrem cheddar a rajčaty	89 €
Panini se sušenou šunkou, sýrem cheddar a rajčaty	99 €

Hlavní chody

Filírovaný hovězí flank steak s omáčkou z hrubozrnné hořčice doporučená příloha: Šťouchané brambory s cibulkou	269 €
Steak z vepřové kotlety s bylinkami a grilovanými plátky rajčat doporučená příloha: Opékané brambory na olivovém oleji	239 €
Kuřecí steak špikovaný sušenými rajčaty a mozzarellou Doporučená příloha: Vařené brambory s máslem a pažitkou	169 €
Filírovaná panenka se sušenými rajčaty a česnekovo-smetanovou omáčkou Doporučená příloha: Šťouchané brambory s cibulkou	219 €
Burger z vyzrálého jihoamerického masa v domácí máslové bulce potřené majonézou, se slaninou, plátkem chedaru čerstvou zeleninou, nakládanou okurkou a steakovými hranolky	199 €
Kuřecí řízečky obalené v kukuřičných lupíncích doporučená příloha: Vařené brambory s máslem a pažitkou	149 €
Řízečky z vepřové panenky doporučená příloha: Šťouchané brambory s cibulkou	179 €
Grilovaný filet z candáta s čerstvou grilovanou zeleninou připravený na limetkovém panenském olivovém oleji Doporučená příloha: Opékané brambory na olivovém oleji	249 €
Medailonky z pravé svíčkové s pečenou paprikou a česnekem Doporučená příloha: Opékané brambory na olivovém oleji	289 €
Grilované vepřové koleno s křenem, hořčicí, beraními rohy a rozpečeným bylinkovým chlebem	229 €
Smažené cibulové kroužky s česnekovým dipem (1,3,7,10)	89 €

Nápoje

Coca-Cola 0,25l plech	19 €
Coca-Cola 2l	49 €
Fanta 2l	49 €
Sprite 2l	49 €
Red Bull 0,25l plech	76 €

Naši kuchaři doporučují

Salátek z rukoly s restovanými liškami a rozpečenou bagetou (1,3,7)	119 €
Tatarák z uzeného lososa se zakysanou smetanou a rozpečenou bagetou (1,3,4,7,12)	139 €
Dýňový krém zdobený semínky (7)	59 €
Filírovaný kuřecí steak na jemném dýňovém risottu s pórkem (7,12)	169 €
Pomalu pečený bůček na černém pivu s bramborovo-dýňovým pyré (1,7,12)	189 €
Zvěřinové medailonky s cibulovo-ananasovým chutney a šťouchanými bramborami	249 €
Konfitovaná husa s cibulovým zelím a opečeným bramborovým knedlíkem (1,3)	269 €
Dýňový koláč (1,3,7)	59 €
Hovězí vývar s masem a nudlemi (1,3,9)	49 €
Pizza Biancaneve (smetana, mozzarella, čerstvá rajčata, česnek) (1,7)	149 €

Omáčky a přísady

Domácí tatarská omáčka	39 €
Kečup	39 €
Pepřová omáčka	49 €
Hříbková omáčka	49 €

Piva

Heineken 0,4l sklo	59 €
Zlatopramen nealko 0,5l sklo	39 €

Pizza 32cm

Margherita tomatová omáčka, mozzarella di Bufala, čerstvá bazalka	119 €
Quattro Formaggi tomatová omáčka, mozzarella, gorgonzola, hermelín, parmazán	149 €
Vegetariana tomatová omáčka, mozzarella, žampiony, paprika, kukuřice, č.cibule	139 €
Prosciutto tomatová omáčka, mozzarella, šunka Cotto	139 €
Hawai smetana, mozzarella, šunka Cotto, ananas	149 €
San Daniel tomatová omáčka, mozzarella, šunka Cotto, žampiony, kukuřice	159 €
Fantasia tomatová omáčka, mozzarella, salám Milano, slanina, jalapeños, kukuřice	159 €
Capricciosa tomatová omáčka, mozzarella, šunka Cotto, žampiony, olivy	149 €
Quattro Stagioni tomatová omáčka, mozzarella, Cotto, salám Milano, žampiony, olivy	149 €
Diavola tomatová omáčka, mozzarella, ventricina, jalapeños, červená cibule, česnek	159 €
Pollo tomatová omáčka, mozzarella, kuřecí maso, slanina, česnek, parmazán	159 €
Pollo e Spinaci tomatová omáčka, mozzarella, kuřecí maso, listový špenát, česnek	159 €
Carbonara smetana, mozzarella, pancetta, vejce, parmazán	159 €
Prosciutto crudo tomatová omáčka, mozzarella, parmská šunka, čerstvá bazalka	189 €
Carpaccio tomatová omáčka, mozzarella, hovězí carpaccio, rukola, zdobená hoblinami parmazánu	219 €

Polévky

Slepičí vývar s masem a domácími nudlemi a kořenovou zeleninou dušenou na másle	59 €
Bazalkový krém zdobený piniovými oříšky	69 €
Tomatová polévka zdobená zakysanou smetanou a hoblinami parmazánu	59 €

Předkrmy

Husí paštika s plátky mandlí a brusinkovým ragů, opečená bageta	119 €
Grilovaný kozí sýr na carpacciu z červené řepy, ozdobený pomerančovo-balsamicovým octem	139 €
Carpaccio z hovězího masa s rukolou, hoblinami parmazánu a panenským olivovým olejem	159 €
Tatarák z hovězího masa se čtyřmi kusy topinek zdobený rukolou a salátkem	189 €

Přílohy

Vařené brambory s máslem a pažitkou	39 €
Opékané brambory na olivovém oleji s čerstvým koriandrem a mořskou solí	44 €
Šťouchané brambory s cibulkou	44 €
Jemné smetanovo-bramborové pyré	59 €
Hranolky steakové	49 €
Grilovaná zelenina	59 €
Grilované fazolové lusky se slaninou	59 €
Rozpečená bagetka	29 €
Přílohový zeleninový salát variace zeleniny	44 €
Přílohový rajčatový salát s cibulkou	44 €

Rizota

Hříbkové krémové risotto zdobené hoblinami parmazánu zlehka restované pravé hřiby s krémovou omáčkou a rýží Arborio	189 €
Risotto s grilovaným kuřecím masem a sušenými rajčaty zlehka restované kuřecí maso s krémovou omáčkou a rýží Arborio	179 €

Ryby

Steak z norského lososa s bylinkovým máslem doporučená příloha: Grilovaná zelenina	299 €
Grilovaný filet z candáta s čerstvou grilovanou zeleninou připravený na limetkovém panenském olivovém oleji doporučená příloha: Opékané brambory na olivovém oleji	249 €

Saláty

Caprese salát z rajčat a mozzarelly, ochucený domácím bazalkovým pestem	129 €
Variace listových salátů s pomerančem lískovými ořechy a gorgonzolou	189 €
Caesar salát s grilovaným kuřecím masem pancettovým chipsem a křupavými bylinkovými krutony, zdobený, hoblinami parmazánu	189 €
Prosciutto Crudo Parmská šunka s mozzarellou a salátkem z rukoly, zdobený hoblinami parmazánu	199 €
Salmone variace listových salátu s grilovanými kousky lososa se sušenými rajčaty a citrusovou marinádou	229 €

Těstoviny

Carbonara s restovanou pancettou, vaječným žloutkem, zdobené hoblinami parmazánu	169 €
Pollo e spinaci smetanový listový špenát s grilovaným kuřecím masem, restovaným česnekem a hoblinami parmazánu	179 €
Bolognese rajčatová omáčka s hovězím mletým masem, česnekem, bazalkou, zdobené hoblinami parmazánu	169 €
Salmone grilované kousky norského lososa se smetanovou omáčkou z bílého vína, zdobené hoblinami parmazánu	199 €